Riches en vitamine C, en fer, en magnésium : comment ramasser les orties, ces plantes médicinales excellentes pour la santé, sans se piquer ?

Dans votre jardin, dans les fossés, en forêt, il n'est pas difficile de trouver des orties. Si certains la considèrent comme une mauvaise herbe, d'autres la cuisinent. Riche en vitamine C, en fer et en magnésium, l'ortie...